ABOUT

- sweet heart project
- sweet heart project
sweet heart project は障がい者支援施設のお菓子づくりを応援するプロジェクトです。 ハンディのある方が、心をこめて一つひとつ手作りした「お菓子」には、ご本人、ご家族や施設の方など、たくさんの方の想いが詰まっています。こだわりの素材を使ったお菓子。その美味しさと素晴らしさを多くの方に届けたい。 そして、パティシエをはじめ、様々な専門家の協力のもと、お菓子の質の継続的な向上、原材料の共同購入、障がい者アートのラベルなど、様々な試みを通じて、社会の中でよりサスティナブルな存在になるべく取り組んでいます。お菓子作りという”職業”をきっかけとした社会とのつながりが、ハンディのある方々の生き甲斐、誇りとなることを願いながら。 皆さま一人ひとりの“sweet heart”が社会をやさしくします。 【sweet heart projectの取り組みについて】 福祉施設、特に障がい者就労継続支援事業所の8割程度を占めるB型事業所は、一つ一つの施設では生産量が限られます。 sweet heart projectでは全国の福祉施設から厳選した中身おまかせのアソートボックスでお菓子をご提供しています。このようすることで、福祉施設の美味しいお菓子を、企業の皆様の大口ニーズ、短納期のニーズなどに応え、安定供給することができ、福祉施設の活躍の場は格段に広がります。 このような福祉施設が活躍できる仕組みづくりに取り組んでいます。 ※一つ一つのお菓子のラベルに障がい者の方が描いたアートを用いています。オプションで御社名等を入れたり、オリジナルの絵を制作することもできます。